快消品策划品牌需要从多个方面入手，以下是一些建议：

1. 确定目标市场和消费者：在策划品牌之前，需要明确目标市场和目标消费者，了解他们的需求、偏好和消费习惯，以便制定有针对性的品牌策略。
2. 品牌定位：根据市场和消费者需求，确定品牌的定位和核心价值。品牌的定位需要具有独特性和吸引力，能够在消费者心中形成良好的印象。
3. 产品创新：在快消品市场中，产品创新是保持竞争力的关键。企业需要不断推陈出新，提高产品质量和口感，以满足消费者日益多样化的需求。
4. 品牌形象塑造：通过品牌形象塑造，传达品牌的价值观和理念，增强消费者对品牌的认同感和忠诚度。品牌形象可以通过包装设计、广告宣传、公关活动等多种方式来塑造。
5. 渠道拓展：在快消品市场中，渠道的拓展至关重要。企业需要选择合适的销售渠道，如超市、便利店、电商平台等，并积极开拓新的销售渠道，以提高产品的覆盖率和销售额。
6. 营销策略：制定有效的营销策略，包括促销活动、打折销售、赠品等，吸引消费者的注意力，提高购买意愿和忠诚度。
7. 数据分析与优化：通过数据分析，了解消费者的购买行为和反馈，及时调整品牌策略和产品策略，优化用户体验和品牌形象。

总之，快消品策划品牌需要从多个方面入手，综合考虑市场、消费者、竞争等因素，制定有针对性的品牌策略和营销策略，不断提高品牌知名度和市场份额。